双速双动和面机

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          一、产品介绍

双速双动和面机是一种新型和面机械，其和面钩与料桶可同时转动，大大提高了搅拌速度和效率，装有安全防护罩及安全开关，操作方便安全，外形美观，易于清洁，特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。

         二、产品参数

型号 DB-20 DB-30 DB-40 DB-80 DB-130 DB-180 容量 (L) 20 30 40 60 80 100 电压 (v) 220 220 380 380 380 380 频率 (Hz) 50 50 50 50 50 50 功率 (kw) 1.1 1.5 2.2 1.8/2.4 2.4/3 2.8/3.6 搅拌轴转速 (prm) 220/120 200/120 200/120 220/160 200/140 200/140 重量 (kg) 90 98 110 192 295 320 外形尺寸 (mm) 400×730×900 450×800×100 470×850×110 580×1000×1050 740×1350×1300 750×1350×1300 和面(kg) 8 12 18 30 30 40

        三、功能特点

1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团， 2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量， 3. 采用优质电机，扭矩大，嗓音低， 4. 采用进口原装链条、皮带， 5. 与面团接触部分采用不锈钢，符合现行卫生标准， 6. 搅拌杆双速可选，快速慢速可选， 7. 过勒、缺相保护装置，防护罩安全连动装置。 四、结构特点 1. 和面桶 搅拌桶采用高级不锈钢材质，坚实耐用，易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网，使用户在工作中更为安全。 2. 和面钩 螺旋式的搅拌钩外径大，搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至最低，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。 3. 机器的顶盖和机身 人性化操作面板，可任意操作变换，机壳使用钢板折弯焊接成型，机身经过特殊防锈处理，不会产生锈化，容易清洗，坚固耐用,使用寿命长。