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烧肉烟熏炉
产品分类:其他未分类
产品介绍
诸城舜都机械烧肉烟熏炉简介：
烟熏炉/水平气流烟熏炉（SMOKED FURNACE) 腊肉烟熏炉采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
烧肉烟熏炉全自动红肠蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编制控制器，全自动地控制并检视各个过程。运行可
靠操作简单，防水性能好。烧肉烟熏炉该智能人机界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定
值和实际值。烧肉烟熏炉显示的数值包括：箱内温度，肠芯温度，加工时间。程序和程序步骤。错误信息。更所详情
请咨询：唐女士 18264689305.
烧肉烟熏炉100型以上的属于小型烟熏炉，它配置一个时间继电器，内有发烟盒，属于半自动化设
备。当然也可做成全自动的。250型以上的属于烧肉烟熏炉，标配分别有一门一车，一门2车，一门4车，
当然，根据不同客户的需要，也有两门的，可以增加架子车。全自动烟熏炉250以上的属于全自动设备，
它装有PLC+触摸屏，即文本控制器，具有记忆功能，可以自动保存99种工艺。默认的是9种工艺。
烧肉烟熏炉性能特点：
1.烧肉烟熏炉本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优
点。
2.烧肉烟熏炉设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小
，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.烧肉烟熏炉设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热
一致性。
4.烧肉烟熏炉设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风
机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠
。
7.烧肉烟熏炉箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5
mm、挡风板(304L)1.5mm。
8..设备采用优质密封条，密封好，无漏汽漏烟。
9..设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关
现象。
10.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。
11.设备配置专用清洗装置，具有自动清洗功能，能对箱内各点进行清洗。
12.烟薰箱配置下进烟结构，并设有烟量可调风门；烟道管路短，污染少，拆洗方便。发烟器由
SUS304优质不锈钢制造，适用于标准木粒发烟；配有发烟温度传感器及灭火喷头，防止木粒明火燃烧；能
根据加工需求，控制烟雾浓度。
13.烧肉烟熏炉设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 欧姆龙PLC可编程控制器。电脑自动控制程序
运行全过程，能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产
品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运
行中修改设定参数、选择设定程序的功能；具有报警功能，能发出声光报警。
14.用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序；控制系统能够根据所选程序在干燥、
烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。
15.烧肉烟熏炉设备电气元件采用欧姆龙、施耐德等进口或合资品牌，电器及元器件防护等级IP55以上。
- 公司名称：
- 诸城市晨宇机械有限公司
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- 汤玲
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